Modernist Cuisine:The Art & Science of~ Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking] [Byの詳細情報
Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking] [By。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Myhrvold。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking by Nathan。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。ボビンレースパターン集 Bobijntje!4。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。Secrets Of The Magickal Grimoires 魔術 魔導書。楽しんで頂けると嬉しいです。Batia Suter /Radial Grammar(付属冊子つき)。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking] [By。~at Homeが最近話題になっていますが、それの元になった本です。出版と同時に米国で購入しました。洋書 HARLEY-DAVIDSON BookOf Fashions 1910~50s。おまとめ Middle Banana Magic。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。【絶版/レア】THE BEATLES COMPLETE SCORES/ビートルズ。“TIKI STYLE” TASCHEN (ICONS)。よろしくお願いいたします。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。洋書 THE NEXT Whole Earth Catalog。お値下げcutting hair the Vidal Sassoon way。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4